кто-нибудь уе*ите ей... в каком месте она окрошку тут увидела? коктейль сделала. и, вообще, я бы в 99% случаев (особенно, если огурцы куплены в магазине) не доверял огуречной кожуре, то есть очищал бы её и выкидывал... по-любому, на химозе выращены огурцы, поэтому помимо полезных витаминов там много нитратов и вредных веществ из химической подкормки.